筍とミートボールの酢豚♡

筍とミートボールの酢豚♡-レシピのメイン写真

筍とミートボールの酢豚♡

書家おうない♡ @cook_40269572

時短で美味しい筍の酢豚♡
下ごしらえしてある食材をレンチンするだけで簡単に作れるから、忙しい時の強い味方です♬
このレシピの生い立ち
筍と鳥肉の煮物も食べたいし、酢豚も食べたい！と悩んだ時に、筍で酢豚を作ってしまおうと始めたレシピです(^^)／
とっても美味しくて病みつきになってしまいました♡♡♡

時短で美味しい筍の酢豚♡
下ごしらえしてある食材をレンチンするだけで簡単に作れるから、忙しい時の強い味方です♬
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筍と鳥肉の煮物も食べたいし、酢豚も食べたい！と悩んだ時に、筍で酢豚を作ってしまおうと始めたレシピです(^^)／
とっても美味しくて病みつきになってしまいました♡♡♡

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書家おうない♡ @cook_40269572

時短で美味しい筍の酢豚♡
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とっても美味しくて病みつきになってしまいました♡♡♡

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下ごしらえしてある食材をレンチンするだけで簡単に作れるから、忙しい時の強い味方です♬
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筍と鳥肉の煮物も食べたいし、酢豚も食べたい！と悩んだ時に、筍で酢豚を作ってしまおうと始めたレシピです(^^)／
とっても美味しくて病みつきになってしまいました♡♡♡

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材料

4人分

筍水煮 300g
味付け用調味料
砂糖(三温糖) 15g
醤油 40cc
和風だし(顆粒) 少々
酢 35cc
粉山椒少々
味付け肉団子 170g（１パック）
お好みで
糸唐辛子少々
刻みネギ少々

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作り方

1
筍は茹でタケノコを使うと簡単。
一口大にカットし耐熱容器に入れます。
2
味付け用調味料を混ぜラップし600wで3分加熱。
3
加熱した２に粉山椒をフリ、かき混ぜて味をなじませます。
4
味付け肉団子を耐熱容器に入れラップし600wで2～3分加熱。
5
味をつけた筍の上に肉団子を乗せて完成です。
6
お好みで糸唐辛子、刻みネギなど当ピングすると色合いがキレイです。
無くても美味しさは変わりません！

コツ・ポイント

■筍のアク抜きは時間も手間もかかるし上手にできないことも多いので、水に筍を使います。
■時短レシピなので、肉団子も味付けを使います。

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書家おうない♡ @cook_40269572

2022/04/25 13:11に公開

こんにちは！アラコキ（古希70歳）おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、若さのレシピをご紹介。誰でも簡単に作れますよ♬レンチン、一口コンロ、調理バサミを使い時短、お片付け楽々、美味しさビックリ料理です。☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆／https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025

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このレシピのキーワード

酢豚ミートボール山椒トウガラシ肉団子

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