肉に焼肉のタレを入れて漬け込む。10分程度

お米を洗いザルに30分あげておく。

土鍋に、米を入れてから肉を入れる。
3のタレと合わせた水を入れる。
キムチもやしを入れる。

弱火で火にかける。
土鍋から湯気が出てきたら火を止める。

20分後、鍋蓋を開けて、混ぜて蓋をして10分蒸らす。