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大根ほたてサラダ
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大根ほたてサラダ-レシピのメイン写真

大根ほたてサラダ

koomaa_s
koomaa_s @cook_40231063

簡単に大根ほたてサラダ!
このレシピの生い立ち
残っていた大根。貝柱をとって残っていたほたての肝、ひも。残っていた小さいカラシ達。

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大根ほたてサラダ

koomaa_s
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材料

  • 大根 好きなだけ
  • 塩 少々
  • ボイルほたて(肝、ひも) 好きなだけ
  • とんぶり 割と多め
  • マヨネーズ 割と多め
  • カラシ 納豆についてるやつ
  • 味どうらく(めんつゆ) 少々
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作り方

  1. 1

    大根を千切りし、塩をふってしんなりさせておく

  2. 2

    ボイルほたて(今回は肝とひも)、塩気と水分をとった大根、とんぶりをマヨネーズで和える

  3. 3

    味どうらく、カラシで味をととのえる

コツ・ポイント

とんぶりがいい仕事してます。なければとびっこでもいけるんじゃないかと思ってます。

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koomaa_s
koomaa_s @cook_40231063
2022/06/10 03:22に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根

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