パティシエが作る★ベイクドチーズケーキ
シェフと巫女のかまど @cook_40207886
パティシエがおうちで作った、ベイクドチーズケーキ！
おうちで簡単にこんなにおいしいケーキが作れるなんてびっくり！！
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんがおうちで作りました
パティシエが作る★ベイクドチーズケーキ
パティシエがおうちで作った、ベイクドチーズケーキ！
おうちで簡単にこんなにおいしいケーキが作れるなんてびっくり！！
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんがおうちで作りました
アプリでひらく作り方
- 1
バターを溶かす。
- 2
オーブンを１８０℃に予熱し、
型にバター（分量外）を塗り、クッキングシートを張る
-
- 3
ポリ袋にビスケットを入れ細かく砕く
- 4
①の溶かしたバターを入れて揉みこむ
-
- 5
クッキングシートを敷いた型の底に④のビスケットを敷き、少し力を入れて押し固める。
-
- 6
ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、泡だて器でほぐすように混ぜる。
-
- 7
卵を入れ、泡だて器で５０回混ぜる
-
- 8
ハチミツと生クリームを入れてまぜる。
-
- 9
型に流し、180℃のオーブンで４０分焼く
-
- 10
焼きあがったら冷まして冷蔵庫で固める（出来れば一晩置く）
-
コツ・ポイント
焼きあがった後食べたくなるけど、よく冷やして固める。
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