❅さくさく❆ほろほろ❅スノーボール❅-レシピのメイン写真

❅さくさく❆ほろほろ❅スノーボール❅

✻パンケーキ✻
✻パンケーキ✻ @cook_40337514

食べはじめたら手が止まらない!さくさくでおいしいスノーボールです♪
このレシピの生い立ち
スノーボールを作るときはいつもこのレシピです♪

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材料

直径3cm 約20個分
  1. バター 110g
  2. グラニュー糖 40g
  3. 薄力粉 150g
  4. アーモンドプードル 80g
  5. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    バターを軟らかくなるまで練る。

  2. 2

    グラニュー糖を2〜3回に分けてすり混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とアーモンドプードルを一緒にふるい入れる。

  4. 4

    そぼろ状になったら袋に入れ四角にして冷蔵庫で2時間休ませる。

  5. 5

    1cm角ぐらいで切りまるめる。

  6. 6

    180°に予熱したオーブンで15分焼く。

  7. 7

    粉糖を温かいうちにまぶす。

  8. 8

    ✻出来上がり✻

コツ・ポイント

粉糖まぶすとき熱すぎると溶けます。
粉糖は溶けない粉糖で

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高校生で趣味はお菓子づくりです(*ˊᵕˋ*)最近はパンも作ってます!
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