牛肉入りきんぴらごぼう美味
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
人気検索で1位になりしました。感謝 牛肉が入つたきんぴらです。牛肉の味がごぼうとあい美味しい。お弁当にも最適ですよ。
このレシピの生い立ち
娘の所でご馳走になって美味しいかったので作ってみました。
牛肉入りきんぴらごぼう美味
人気検索で1位になりしました。感謝 牛肉が入つたきんぴらです。牛肉の味がごぼうとあい美味しい。お弁当にも最適ですよ。
このレシピの生い立ち
娘の所でご馳走になって美味しいかったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
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ごぼうはこそげて５cmの長さの坊状に切り、水につけあく抜きをする。牛肉は１cm巾に切る。
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- 2
フライパンにサラダ油を熱し牛肉を入れて炒め、肉の色が変わったらごぼうと赤唐辛子を加えよく炒め酒を振ってだし汁を加える。
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- 3
煮たったら砂糖・みりん・醤油を加えて混ぜ、蓋をして弱火で5分程煮て、蓋を取り汁けをとばすように煎り胡麻を混ぜる。
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- 4
2020年５月20日ごぼう牛肉でトップ10入りしました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝
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- 5
2月1日の牛肉入りきんぴらの人気検索で1位になりました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝
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コツ・ポイント
ごぼうは切ったら直ぐ水につけてあくを抜く。最低5分位。最後に蓋を開けたら、少し火を強めて汁気を飛ばす。
つくれぽ
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