お年寄り絶讚シリーズ❗おやつ❗
おみつこさん @cook_40095152
固く成ったパンを乾燥させ、油で揚げました☺️きな粉、砂糖をまぶして頂きます☺️
このレシピの生い立ち
糖質パン、マフィン、黒糖パンなど、冷蔵庫で固く成り、パン粉にしようかと思って至ら、揚げれば⁉️と言われ、揚げパンに成りました☺️利用者さんの３時のおやつに成りました☺️昔、懐かしい味だそうです
お年寄り絶讚シリーズ❗おやつ❗
固く成ったパンを乾燥させ、油で揚げました☺️きな粉、砂糖をまぶして頂きます☺️
このレシピの生い立ち
糖質パン、マフィン、黒糖パンなど、冷蔵庫で固く成り、パン粉にしようかと思って至ら、揚げれば⁉️と言われ、揚げパンに成りました☺️利用者さんの３時のおやつに成りました☺️昔、懐かしい味だそうです
アプリでひらく作り方
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２日間、室内で乾燥させた、固く成ったパンです❗適当にちぎりました‼️
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- 2
ビニール袋に、砂糖、きな粉を入れ良く、ビニール袋の中で混ぜ合わせます☺️
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- 3
やや、中火位に油が熱したらパンを揚げて行きます‼️
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- 4
揚げ時は、パンの回りがカリっと、箸でパンを挟んだ時に、感じられるので分かります☺️
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- 5
パンの油切り、熱を冷ましてから、ビニール袋に投入して、パン、砂糖を絡めます‼️パンが崩れ無い様に☺️
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- 6
ビニール袋に少し空気を入れ、ビニール袋の口を持ち、ビニール袋の中で混ぜ合わせます‼️
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- 7
パン全体に混ぜ合わさったら、出来上がりです‼️右側が、きな粉、砂糖、左側がきな粉、砂糖、あおさです❗
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コツ・ポイント
生パンでは無いので、油で揚がるのが早く揚げ過ぎ注意です❗パンを乾燥させる時間は、お好みで☺️
つくれぽ
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