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混ぜ合わせたけのこご飯
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混ぜ合わせたけのこご飯-レシピのメイン写真

混ぜ合わせたけのこご飯

湯屋ヶ谷76ers
湯屋ヶ谷76ers @cook_40333998

夕食につくりました。
このレシピの生い立ち
某メンズクッキング番組を参考にさせていただきました。

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混ぜ合わせたけのこご飯

湯屋ヶ谷76ers
湯屋ヶ谷76ers @cook_40333998

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材料

2合分
  • たけのこ 200g
  • バター 10g
  • 薄口醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ●水 300cc
  • ●ほんだし 小さじ1
  • ●薄口醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    たけのこは薄く短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、たけのこを炒める。バターがまわったら薄口醤油・みりんを各大さじ1入れる。

  3. 3

    ●をすべて混ぜ、通常炊飯でご飯を炊く。

  4. 4

    ご飯が炊けたら、炒めたたけのこを混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

たけのこを味付けしてから混ぜ合わせることで、味をより感じることができます。

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湯屋ヶ谷76ers
湯屋ヶ谷76ers @cook_40333998
2020/05/24 05:58に公開
男一人暮らしの自炊録
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ バター 酒

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