レンジ2回でできる超簡単トマト大葉パスタ

よねずぃ〜 @cook_40231914
レンジ2回の加熱でできる食べるラー油でまぜそば感覚のパスタです。ミニトマトと大葉がアクセント。
このレシピの生い立ち
食べるラー油を作りすぎたので、家にあった残りもの食材で考えてみました。
レンジ2回でできる超簡単トマト大葉パスタ
レンジ2回の加熱でできる食べるラー油でまぜそば感覚のパスタです。ミニトマトと大葉がアクセント。
このレシピの生い立ち
食べるラー油を作りすぎたので、家にあった残りもの食材で考えてみました。
作り方
- 1
パスタ麺を100均のパスタ調理ケースに入れて決められた分量の水を入れます。(事前に麺を水につけておくとよりもっちり!)
- 2
パスタ麺はパスタ調理ケースに書かれた時間でレンジします。
●鍋での茹で時間+5〜8分程度
●フタはせずに加熱します - 3
ミニトマトは四つ切りにし、レンジの間に、耐熱ガラスに★を入れて混ぜておきます。
- 4
パスタが加熱し終わったら、3の耐熱ガラスをレンジします。加熱時間はお好みで。
- 5
2のパスタに加熱が終わった4をかけます。
- 6
粉チーズをお好みで振りかけ、細切りした大葉を上に載せれば完成!
コツ・ポイント
レンジ2回で簡単にできます。食べるラー油とトマトに熱を入れるのがポイント。玉ねぎペーストはみじん切りにした玉ねぎでも美味しいかと思います。
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