キーマカレー?タコライス?風ご飯

月颯♪ @cook_40177384
母の日なので晩ごはんズボラしたくて作りましたエヘッ(*´ω`*)ゞ
このレシピの生い立ち
母の日にズボラしたくてカレーじゃなくてアジアっぽい、ご飯にのせるだけで食べれる物が何かないかと作ってみました。
キーマカレー?タコライス?風ご飯
母の日なので晩ごはんズボラしたくて作りましたエヘッ(*´ω`*)ゞ
このレシピの生い立ち
母の日にズボラしたくてカレーじゃなくてアジアっぽい、ご飯にのせるだけで食べれる物が何かないかと作ってみました。
作り方
- 1
千切りした玉ねぎと細かめにダイスカットした鶏もも肉をフライパンに入れ炒めます。
- 2
塩、胡椒、コンソメの素入れ炒めます。
- 3
大体、炒まってきたらトマトパック入れて炒めます。
- 4
ある程度炒まってきたら、カレー粉、トマトケチャップを入れます。
- 5
炒めていって水分が写真ぐらい飛んだら出来上がりです。
- 6
サラダ菜等をのせてキーマカレー?タコライスの素モドキのせたら出来上がり材料に書いてませんが、温泉卵作ってのせても良いです
- 7
私はマヨかけ&一味かけて食べま〜す♪
コツ・ポイント
カレー粉を入れると焦げつきやすくなるので弱火にするか、適度に混ぜて下さい。
ご飯にのせるので味は濃いめが良いかと思います。
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