作り方
- 1
洗ったもやしをボールに移してレンジで600w 1分30秒チン
家庭によって違うので様子を見ながら温めてくださいね
- 2
ザルに入れ水切りする
キッチンペーパーがあればキッチンペーパーで水分を取ってもOK - 3
水気がとれたら別皿に移し★の材料を混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
レンチン後水分が出てきますが、水気につけたままだと臭みが出るのできちんと水気を取ることが美味しいナムルの秘訣です
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