何しても美味しい☆チーズリゾット
❄ゆきだるま❄ @cook_40140413
カルボナーラソースで作るチーズリゾットです！カルボナーラソースが無ければ牛乳にコンソメで作ることもできます(^^)
このレシピの生い立ち
チーズリゾットが簡単に食べたくて
何しても美味しい☆チーズリゾット
カルボナーラソースで作るチーズリゾットです！カルボナーラソースが無ければ牛乳にコンソメで作ることもできます(^^)
このレシピの生い立ち
チーズリゾットが簡単に食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、ベーコンを2センチ程の幅に切ります。
- 2
フライパンに油を少し引いて玉ねぎとベーコンを炒めます。熱が通ったかなと思ったらご飯を入れます。
-
- 3
ご飯・玉ねぎ・ベーコンが程よく混ざったらカルボナーラソースと牛乳を投入します。
-
- 4
良い感じに混ざったなと感じたらチーズをお好みで入れてください。最低一掴みほど入れないとトロッとしないので注意！
- 5
4の時点で少しベタベタし過ぎだったら追加で牛乳を、とろみが少なければチーズを足してください(^^)
- 6
お皿に盛り付けてブラックペッパーをかければ完成です♪
コツ・ポイント
基本はだいたいで大丈夫です！
カルボナーラソースに全てが入ってるのでそこまで慎重にならなくてもあまり失敗しません
玉ねぎ焦がすのが怖かったらレンチンでも大丈夫です。
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