大好きな寒天で何度も作ってます。寒天？ってよく聞かれます。本当に大好きなのでぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
大好きな寒天でゼラチンのようなプルプル食感を出したかったので。妊娠中のおやつにもお勧めです。糖質を抑えたい方は、後からシロップをかけることをお勧めします。
通常のゼリーの甘さの砂糖の量にするなら、ゼリーの10%ほどが良いと思われます。