もっちりおいしいまぐろ漬け丼

トットMO1TQJ☆ @cook_40331806
簡単だけど、マグロがもっちりおいしくなる漬け丼です。とても美味しいタレなので、多めに作ってかけて食べるのもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
漬け丼が好きで良く作るので。
もっちりおいしいまぐろ漬け丼
簡単だけど、マグロがもっちりおいしくなる漬け丼です。とても美味しいタレなので、多めに作ってかけて食べるのもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
漬け丼が好きで良く作るので。
作り方
- 1
鍋にみりんと酒を入れてアルコールを飛ばし、火を切り、醤油を加え冷ましておく。
- 2
タレとマグロをポリ袋に入れ15分以上つけておく。
- 3
お好みの具材とマグロをどんぶりに乗せていく。
コツ・ポイント
アルコールをきちんと飛ばしてください。すりごまをかけるのもおすすめです!つくれぽありがとうございます♡
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