ミルククリーム
mapomaru @cook_40337464
程よい甘さのミルククリームです♡
フランスパンやコッペパンはもちろん
トーストに塗っても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ミルクフランスが大好きで家でも手軽に
食べられるよう作ってみました！
大人も子どもも大好きな味です♡♡
ミルククリーム
程よい甘さのミルククリームです♡
フランスパンやコッペパンはもちろん
トーストに塗っても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ミルクフランスが大好きで家でも手軽に
食べられるよう作ってみました！
大人も子どもも大好きな味です♡♡
作り方
- 1
無塩バター(70g)を室温に戻しておきます。
- 2
スプーンで潰せるくらい柔らかくなったバターとグラニュー糖(20g)を白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 3
❷に練乳(50g)をいれ滑らかなクリーム状になるまで混ぜたら完成です♡
- 4
※練乳がなければ
牛乳100ccと砂糖25gを焦がさないように混ぜながら半量になるまで煮詰め、冷やしたら代用出来ます！ - 5
トーストに塗るとこんな感じです♡
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コツ・ポイント
砂糖はグラニュー糖でなくても上白糖や黒糖などでもOKです！量は調節しながら好みの甘さを見つけてください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20748189
