牛挽肉1kgを釜に入れる

たまねぎ2個をみじん切りにする

たまねぎと塩こしょう適量を1に混ぜる

揉み込む

ムエタイで鍛えたパンチで空気を抜く

真ん中に穴を開ける

通常炊飯で炊く

油を引いたフライパンに落とし強火で焼く

お皿にあげ、電子レンジで温めたデミグラスソースをお好みでかける

完成