茎、葉の順に耐熱容器に入れる。ラップをふんわりかける。600w2分くらいレンジでチン。

ラップをはずし(熱いので注意)、軽く混ぜてラップをし直す。約5分置いておく。

ラップをはずし冷めたら、水気を切る。

醤油とごま油であえる。