鶏肉の生ピーマン肉詰め
湯屋ヶ谷76ers @cook_40333998
生のピーマンのシャキシャキ感が良いアクセントになり、美味しくいただけます。、
このレシピの生い立ち
某ドラマの第一話を参考につくりました。
鶏肉の生ピーマン肉詰め
生のピーマンのシャキシャキ感が良いアクセントになり、美味しくいただけます。、
このレシピの生い立ち
某ドラマの第一話を参考につくりました。
作り方
- 1
ピーマンは半分に切り、ヘタ・種を取り除く。
たけのこはみじん切りにする。 - 2
鶏ひき肉・たけのこ・●を混ぜ合わせ、肉だねを作る。
- 3
フライパンに油をあたため、形を整えながら両面を焼く。
- 4
塩をふり、肉だねは完成。
- 5
生ピーマンに乗せていただきます。
コツ・ポイント
塩をよく効かせた方が、美味しくいただけます。
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