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簡単本格★レバーパテカンパーニュ
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簡単本格★レバーパテカンパーニュ-レシピのメイン写真

簡単本格★レバーパテカンパーニュ

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

シンプルな材料でとってもおいしい★
もっと早く知りたかったレシピ!!
このレシピの生い立ち
バインミーが食べたかったのですが
待ちきれずシンプルな食べ方にw

シンプルな材料でとってもおいしい★
もっと早く知りたかったレシピ!!
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バインミーが食べたかったのですが
待ちきれずシンプルな食べ方にw

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簡単本格★レバーパテカンパーニュ

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

シンプルな材料でとってもおいしい★
もっと早く知りたかったレシピ!!
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バインミーが食べたかったのですが
待ちきれずシンプルな食べ方にw

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材料

ミニタッパー1杯分
  • ニンニク 2片
  • 玉ねぎ 1/3玉
  • レバー 200g
  • オリーブ油 大さじ1
  • バター 2個
  • 天然岩塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • ピンクペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクは薄くスライス
    玉ねぎはみじん切り
    レバーは適当にカットしておく

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をしき
    ニンニク→玉ねぎ+塩→レバーの順で
    火を入れる最後にバターを溶かす

  3. 3

    「2」をフードプロセッサーで
    滑らかにミキシング

  4. 4

    トーストしたパンに「3」をぬって
    ピンクペッパーやブラックペッパーを
    散らして『完成』

コツ・ポイント

簡単すぎて特になし!!
ブラックペッパーは粗挽き推しです!

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ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
2020/05/11 11:51に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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このレシピのキーワード

にんにく バター レバー 玉ねぎ

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