レンチン簡単目玉焼き

mikimoon
mikimoon @cook_40282982

レンジでチンするだけで簡単に目玉焼きが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ドライカレーに目玉焼きを乗せたくて、でもフライパンを出すのが面倒でチンしたら出来ちゃいました。

レンチン簡単目玉焼き

レンジでチンするだけで簡単に目玉焼きが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ドライカレーに目玉焼きを乗せたくて、でもフライパンを出すのが面倒でチンしたら出来ちゃいました。

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材料

  1. 1個

作り方

  1. 1

    小さめの器に卵を割り入れ
    電子レンジで500wで40秒。(L玉の場合)
    MSサイズなら30秒で。

コツ・ポイント

電子レンジは卵チンNGなんですが、2回にわけると爆発は防げます。黄身の周りの白身が若干透明なくらいで取り出すとちょうどいい半熟卵になります。

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mikimoon
mikimoon @cook_40282982
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発酵食品マイスター、発酵食健康アドバイザー、漬け料理マイスター、漬け料理アドバイザー、薬膳調整師、漢方コーディネーター、です(*˙ᵕ˙ *)
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