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バナメイエビのマヨネーズソース♡エビマヨ
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バナメイエビのマヨネーズソース♡エビマヨ-レシピのメイン写真

バナメイエビのマヨネーズソース♡エビマヨ

乙姫ママ
乙姫ママ @cook_40337671

エビ大好きな私が、美味しく食べられる調理法を考えてみました。子供も大好きエビマヨです。
このレシピの生い立ち
エビをたくさんたべたかったから。

エビ大好きな私が、美味しく食べられる調理法を考えてみました。子供も大好きエビマヨです。
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バナメイエビのマヨネーズソース♡エビマヨ

乙姫ママ
乙姫ママ @cook_40337671

エビ大好きな私が、美味しく食べられる調理法を考えてみました。子供も大好きエビマヨです。
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材料

バナメイエビ12尾
  1. 酒 少量
  2. ＊マヨネーズ 100g
  3. ＊ケチャップ 大さじ１
  4. ＊レモン汁 10ml
  5. ＊白ワイン(なくてもよい) 小さじ１
  6. ＊牛乳 30ml
  7. ☆卵白 卵１個分
  8. ☆片栗粉 30g
  9. 油 多め
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作り方

  1. 1

    かわのむいてあるバナメイエビを酒で軽くもむ。
    水でさらして、キッチンペーパーで水気をとる。

  2. 2

    ＊のソースはよく混ぜておく

  3. 3

    ☆をよく混ぜ合わせて、そこにバナメイエビを投入。

  4. 4

    フライパンに油を多めに入れて、両面色がつく程度に焼く。

  5. 5

    ＊のソースに焼いたバナメイエビをからませて出来上がり♡

コツ・ポイント

調味料がたくさんいるように感じるけど意外と家にある物でできちゃう、お店屋さんの味♡

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乙姫ママ
乙姫ママ @cook_40337671
2020/05/11 13:33に公開

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