私の豆腐ハンバーグ
お豆腐でかさまし?!だけど、ふんわり美味しー☆
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お安くヘルシーにハンバーグを作りたくて(^^)
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お安くヘルシーにハンバーグを作りたくて(^^)
木綿豆腐をキッチンペーパー2枚分で包んでお皿にのせて600watt5分チンする
玉葱は、みじん切りにする
ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる
小判型に整形する
フライパンに油を熱し、弱火で5分焼く
返して弱火で5分焼く
蓋をはずして中火で水分を飛ばす
○を混ぜてレンジで30秒ほどチンする
仕上げにソースをかける
お好みでスライスチーズをのせても!(スライスチーズは余熱で溶かす)
写真は8等分にして1人2個ずつにしました!(もちろん4等分でも)
2021.8 ソースの分量を変更しました
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