保存する瓶を煮沸消毒か、除菌洗剤で洗って乾かす。

レモンの表面をしっかりと洗う。薄くスライスしてピザみたいに8つに切る。（飲み物や食べ物にかける時に食べやすい大きさ）

保存瓶にレモンを入れて、はちみつをかける。
最後に酢を入れて混ぜる。

蓋を閉めて、2〜3時間経ったら使えます。