春キャベツ入り焼きうどん･納豆載せ
Aranjuez5 @Aranjuez
春キャベツをたっぷりと使っての焼きうどんに、納豆載せで。
このレシピの生い立ち
春キャベツをたっぷりと使い、まずはアヒージョ炒めで。その焼きうどんだけど、最後は納豆載せで。ヘルシー･メニューだね。
春キャベツ入り焼きうどん･納豆載せ
春キャベツをたっぷりと使っての焼きうどんに、納豆載せで。
このレシピの生い立ち
春キャベツをたっぷりと使い、まずはアヒージョ炒めで。その焼きうどんだけど、最後は納豆載せで。ヘルシー･メニューだね。
作り方
- 1
春キャベツは軽く水洗いをし、ざく切りしておく。
- 2
納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。
- 3
細うどんは袋の上部を切り、電子レンジで2分加熱。
- 4
スキレットを熱し、EXVオリーブオイルを入れ、おろしニンニク･七味唐辛子･岩塩を加え、中火でしばらく置く。
- 5
中火の強めに上げ、春キャベツを加え、良く炒める。
- 6
真ん中を空け、細うどんを投入。オイルになじませつつ、良くほぐす。
- 7
火を止め、納豆を加えて、完成。
コツ・ポイント
春キャベツはアヒージョ炒め。納豆は後載せで。
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