流し缶にラップを敷く。

コアントロー以外を鍋に入れ、混ぜながら溶かす。
この時、余熱で溶かす位のつもりで早めに火を止める。

型に流し、冷蔵庫で冷やし、固める。

カットして、ココアをまぶす。