プチトマトとじゃが芋のコールスロー♪

Name: プチトマトとじゃが芋のコールスロー♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: プチトマト 6個; じゃが芋 1個(150g); ●酢 大さじ1.5; ●砂糖 大さじ1/4; ●塩 小さじ1/4(1g); ●オリーブ油又は油 大さじ1

京たまご @kotama12

プチトマトとじゃが芋をあわせて爽やかなコールスローに仕上げました♪じゃが芋のツルツル食感がこれまた美味しいです♪
このレシピの生い立ち
爽やかなコールスローです♪じゃが芋を酢にあわせるとツルツル食感になってとても美味しいです！

プチトマトとじゃが芋のコールスロー♪

京たまご @kotama12

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材料

2人分

プチトマト 6個
じゃが芋 1個(150g)
●酢大さじ1.5
●砂糖大さじ1/4
●塩小さじ1/4(1g)
●オリーブ油又は油大さじ1

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作り方

1
プチトマトは半分か3等分に輪切りにします。
2
じゃが芋は皮を剥いて、半分に切ってから薄くスライスします。レンジに2分かけます。
3

じゃが芋が冷めたら、プチトマトとあわせて●印を加えます。冷蔵庫で冷やします。
4
冷えれば完成です！

コツ・ポイント

レンジにかける時間は目安です♪

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京たまご @kotama12

2020/05/13 07:45に公開

2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

このレシピのキーワード

コールスローじゃがいもミニトマト

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