水菜は束のまま5cm程に切る。トマトは厚めの輪切りにしてから半分に切って半月型に。キュウリはスライサーで薄切りに。

レタスをちぎってパスタ皿などの大きめの皿に盛り、その上に①の水菜、トマト、キュウリをのせる。

豚バラは塩コショウをして手で短くちぎりレンジ対応の別皿へ。

豚バラの器にふんわりとラップをしてレンジ500〜600wで40秒。一旦混ぜてもう30秒。ピンクの部分が無くなればOK。

※野菜とお肉はお好みで増やしてok。トマトは他の野菜より少し糖質があるので、水菜とお肉をもりもりにするのがおすすめです。