簡単に優しい味のぶりの照り焼きです!このレシピの生い立ち冷凍していたぶりがあったため
ぶりの切り身を水で洗い、キッチンペーパーで拭き取る
キッチンシートを引き切り身に焼き目を付ける、片側ずつ3分
切り身とキッチンシートを取り出し、魚油はフライパンに残したまま、調味料を入れて煮る
煮た調味料に切り身を入れ、10分間裏返したりしながら煮る
冷凍していたぶりを使う場合は冷蔵庫にて半日解凍して使うこと
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