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グルテンフリー チョコパウンドケーキ
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グルテンフリー チョコパウンドケーキ-レシピのメイン写真

グルテンフリー チョコパウンドケーキ

エマりん23
エマりん23 @cook_40337812

グルテンフリーのケーキが作りたくて。
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材料

  • タピオカ粉 45g
  • 米粉 45g
  • アーモンド粉 20g
  • ココアパウダー(無糖) 10g
  • ベーキングパウダー 2g
  • バター(有塩) 120g
  • てんさい糖 80g
  • 卵(M) 2個
  • チョコチップ 50g
  • バター(有塩)(チョコ用) 20g
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作り方

  1. 1

    オーブンを325℉(165℃ぐらい)に温めておく

  2. 2

    チョコチップとバター20gを湯煎にかけて溶かしておく

  3. 3

    タピオカ粉、米粉、アーモンド粉、ベーキングパウダーをボウルに計り、泡立て器で混ぜる

  4. 4

    ボウルに柔らかくなったバターを入れ、混ぜながらてんさい糖を2〜3回にわけていれる

  5. 5

    ④に卵を1個づつ割り入れてその度にしっかり混ぜる

  6. 6

    ⑤に溶かしておいたチョコとバター②と粉類③を加えてざっくりと混ぜ合わせる

  7. 7

    型に生地を入れてオーブンで40〜60分焼く

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エマりん23
エマりん23 @cook_40337812
2023/04/10 22:19に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 ココア タピオカ粉 チョコチップ バター 卵 チョコレート

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