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タラのムニエル(タルタル掛け)
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タラのムニエル(タルタル掛け)-レシピのメイン写真

タラのムニエル(タルタル掛け)

呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

簡単魚料理！
タルタルソースを掛ければ、誰でも食べやすいムニエルに！
このレシピの生い立ち
肉ばっかりの日々が続いたので、簡単に魚料理を作りました。

簡単魚料理！
タルタルソースを掛ければ、誰でも食べやすいムニエルに！
このレシピの生い立ち
肉ばっかりの日々が続いたので、簡単に魚料理を作りました。

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呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

簡単魚料理！
タルタルソースを掛ければ、誰でも食べやすいムニエルに！
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肉ばっかりの日々が続いたので、簡単に魚料理を作りました。

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タルタルソースを掛ければ、誰でも食べやすいムニエルに！
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材料

  • タラ 小さめ4切れ
  • 卵 1個
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • 片栗粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    卵は硬めに茹でます。
    玉ねぎはみじん切りにして、ポリ袋に入れておきます。

  2. 2

    ポリ袋に片栗粉を入れ、タラをキッチンペーパーで拭き拭きしながら入れてシャカシャカします。

    • タラのムニエル(タルタル掛け)作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎに茹で卵を入れてもみもみ。
    マヨネーズ、クレイジーソルト、オイスターソースを入れてタルタルソースを作ります。

    • タラのムニエル(タルタル掛け)作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを引いて、タラの粉をフリフリして入れます。

  5. 5

    タラをひっくり返しながら両面焼きます。

    • タラのムニエル(タルタル掛け)作り方5写真
  6. 6

    タラをお皿に盛り付けてタルタルを掛けたら出来上がり！

コツ・ポイント

ポリ袋を活用すれば洗い物も少なめで出来ます！
野菜も添えて、タルタルと一緒に食べると美味しいです！

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呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809
2020/05/11 12:57に公開
基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい！酒好きなのでお酒に合うものを好んで作ります！最近毎日料理をするので、よく載せてます。時間があるので、最近は凝ったものも挑戦したりしてます。つくレポをたくさんありがとうございます！
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このレシピのキーワード

ムニエル たら 片栗粉 新たまねぎ 卵

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