冷凍うどんをレンチンする間に野菜を切りツナと一緒にのせるだけの手抜きバージョンです。
このレシピの生い立ち
一人分のお昼用に作った手抜きでも美味しいサラダうどんです。野菜はキュウリ、トマト、タマネギなど冷蔵庫にあるもので。コンビニのカット野菜でも。鎌田のだし醤油はあると便利です。麺つゆより甘味がないので色々使えます。見つけたら買ってみて下さい。