ポン酢とオリーブオイルで和えるだけのサラダですこのレシピの生い立ち柚子ポン酢大好きで色んなレシピ考案中です。
下準備人参→千切りして塩揉みモヤシ→さっと湯通し胡瓜→千切りして塩揉み
胡瓜と人参は水分をしっかりきる。ボールに全て入れて和える。
塩揉みしたあとは、しっかり野菜の水分をきってから和えてください。
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