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レンジで簡単!いなりあげ-レシピのメイン写真

レンジで簡単!いなりあげ

まらろ〜んすぱいむ
まらろ〜んすぱいむ @cook_40124196

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材料

  • 油揚げ 5枚
  • ★水 100cc
  • ★醤油 大2
  • ★砂糖 大3
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作り方

  1. 1

    油揚げに熱湯をかけて油抜きして、ペーパーなどで水気を切る。

  2. 2

    油揚げを半分に切って袋状に開く。

  3. 3

    耐熱皿に★の調味料と油揚げを入れる。軽く押さえて油揚げに調味料をしみこませる。

  4. 4

    ふんわりラップをして、レンジ600wで3分加熱する。

  5. 5

    油揚げの上下を返して、再度ラップをして、レンジ600wで1分加熱する。

  6. 6

    冷めるまでおいておく。

コツ・ポイント

うどんにもどうぞ。

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まらろ〜んすぱいむ
まらろ〜んすぱいむ @cook_40124196
2020/05/12 05:52に公開
昔から作っている料理を自分への覚書用として投稿し始めました。10年20年も使っているレシピノートはテープ補強を繰り返しボロボロ。書き留めた内容も字が滲んだり薄くなってきて読みにくいものが多数。そこで暇をみつけてはノートを見ながらレシピアップしています。写真を撮るのが下手なので載せていません。いつか上手に撮れたら載せたいなと愛犬相手に撮影練習中です。ニンニクが苦手なので私のレシピでは殆ど登場しません
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このレシピのキーワード

油揚げ

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