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スコップケーキ-レシピのメイン写真

スコップケーキ

ma’am
ma’am @cook_40167879

冷蔵庫で冷やすのも簡単食べ分けるの大きいスプーンですくって豪快に〜
このレシピの生い立ち
アップルパイで使ったスポンジケーキを冷凍していたのでスコップケーキにしました

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材料

  1. スポンジケーキ 1台
  2. 生クリーム 200cc
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 練乳 大さじ1
  5. いちご 1パック
  6. オレンジ 1個
  7. 苺ジャム 大さじ2
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作り方

  1. 1

    スポンジケーキを横半分に切る

  2. 2

    生クリームに砂糖と練乳を加えて氷水にあてなからしっかり泡立てる

  3. 3

    いちごは洗ってヘタをとり半分に切る　オレンジは実を取り出す　どちらも水気をとる

    • スコップケーキ作り方3写真
  4. 4

    ひとまわり大きい容器にスポンジケーキを入れて周りにフルーツを並べスポンジに苺ジャム　生クリームフルーツの順にのせる

    • スコップケーキ作り方4写真
  5. 5

    スポンジを重ねてもう一度同じようにする

    • スコップケーキ作り方5写真
  6. 6

    きれいにフルーツをもりましょう

    • スコップケーキ作り方6写真
  7. 7

    スコップのような大きなスプーンで豪快に盛り分けてもりもり食べましょう

    • スコップケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

スポンジケーキは焼いても良いし市販品でもおおざっぱに作っても崩れる心配もないしお手軽です

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ma’am
ma’am @cook_40167879
2020/05/09 12:11に公開
料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時調理師免許とりました なのでおつまみ系が多いかもですがよろしくお願いします。
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