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簡単、レバニラではなくヒレニラ炒め。
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簡単、レバニラではなくヒレニラ炒め。-レシピのメイン写真

簡単、レバニラではなくヒレニラ炒め。

日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360

レバニラとは少し違いますが、これはこれで美味しかったです。
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉が安かったので。

レバニラとは少し違いますが、これはこれで美味しかったです。
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉が安かったので。

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簡単、レバニラではなくヒレニラ炒め。

日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360

レバニラとは少し違いますが、これはこれで美味しかったです。
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豚ヒレ肉が安かったので。

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材料

5人分
  • 豚ヒレ肉 700g
  • もやし 1袋
  • 豆もやし 1袋
  • 塩胡椒 適宜
  • 小麦粉 大さじ1
  • 油 大さじ1
  • ニラ 1束
  • タレ
  • オイスターソース 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラを洗って5センチ程度にきります。
    豚ヒレ肉は食べやすい大きさに切り
    塩胡椒をして小麦粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンに油を引いて豚ヒレを
    肉の色が変わり焦げ目がつくまで焼き、もやしとニラを入れタレをかけ
    なじめば完成です。

    • 簡単、レバニラではなくヒレニラ炒め。作り方2写真
  3. 3

    ヒレの人気検索トップ10入りしました。
    ありがとうございます。

    • 簡単、レバニラではなくヒレニラ炒め。作り方3写真

コツ・ポイント

レバニラが食べたい!でも家族に苦手な人がいると食べれない。
それならこれはどうだ!と作った物です。

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日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360
2020/05/14 06:34に公開
3人娘の父です。日曜日仕事の奥さんに料理の休日をと、不慣れながら、基本休みが日曜日だけなので他の日は不定期でご飯作ってます。皆さんのレシピが大変役に立っています。 自分自身の覚え書きで。似たような物ばかりですけど。本当に簡単なものしか作れません。
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このレシピのキーワード

レバニラ 炒めもの ニラ もやし 酒 まめもやし 豚ヒレ 小麦粉

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