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コンパクトブルーノで簡単焼きそば
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コンパクトブルーノで簡単焼きそば-レシピのメイン写真

コンパクトブルーノで簡単焼きそば

kamera小僧
kamera小僧 @cook_40047158

野菜は冷蔵庫の余り物でかまいません。フライパンで麺を混ぜるのに苦労して作るよりブルーノ等で簡単に楽しく作りませんか。
このレシピの生い立ち
焼きそばって大体3玉売りなので、一気に焼きたくて。巣篭もり中でもいつもの焼きそばにスペシャル感が出るように作ってみました。

野菜は冷蔵庫の余り物でかまいません。フライパンで麺を混ぜるのに苦労して作るよりブルーノ等で簡単に楽しく作りませんか。
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焼きそばって大体3玉売りなので、一気に焼きたくて。巣篭もり中でもいつもの焼きそばにスペシャル感が出るように作ってみました。

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kamera小僧
kamera小僧 @cook_40047158

野菜は冷蔵庫の余り物でかまいません。フライパンで麺を混ぜるのに苦労して作るよりブルーノ等で簡単に楽しく作りませんか。
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焼きそばって大体3玉売りなので、一気に焼きたくて。巣篭もり中でもいつもの焼きそばにスペシャル感が出るように作ってみました。

野菜は冷蔵庫の余り物でかまいません。フライパンで麺を混ぜるのに苦労して作るよりブルーノ等で簡単に楽しく作りませんか。
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材料

3人分
  • 油 適宜
  • 焼きそば麺 3袋
  • ごま油 適宜
  • 玉ねぎ 半分
  • もやし 1袋
  • 人参 半分
  • 添付のソース 適宜
  • ひき肉(お好みで) 100g
  • 揚げ玉 適宜
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作り方

  1. 1

    平面プレートを本体に乗せてHighで熱し、油を薄く敷く

  2. 2

    麺以外の材料を全て入れ、炒め合わせる

  3. 3

    だいたい火が通ったら、レンジで1分温めた麺と水を投入。炒め合わせる。この時、割といっぱいになっているが根気よく混ぜる

  4. 4

    具と麺がうまく合わさってきたら、味付け。全体に馴染むまでよく混ぜる

  5. 5

    仕上げにごま油を一回ししたら完成。

  6. 6

    出来上がったら保温でも、冷ましてもお好みで。材料が焦げそうになったら中火にしたり、加減してください

コツ・ポイント

麺をレンジで温めためることでほぐれやすくなります。
全体的に多そうですが、落ち着いてゆっくり混ぜ合わせることでしっかり炒まります。

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kamera小僧
kamera小僧 @cook_40047158
2020/05/09 15:20に公開
お料理初心者です。簡単で手軽に出来るお料理を日々研究しています＾＾ツール：ココットロンド２０センチ（ルクーゼ）圧力鍋　3.5L（パール金属）フードプロセッサー　MK-K80P（パナソニック）ホームベーカリー　ZOJIRUSHI　パンくらぶBB-HC
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このレシピのキーワード

焼きそば ひき肉 もやし にんじん 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20750063
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