作り方
- 1
材料を切ります。ふきの水煮は3cmくらいの長さにカットし、油揚げは細く刻みます。
- 2
鍋に水600mlと、ふきと油揚げを入れて煮ます。
沸騰したら調味料◎を入れて、味が染み込むまで煮てください。
コツ・ポイント
ふきは痛みやすいので、採ってきたものや買ってきたものも、痛みがないかきちんとチェックして下さいね。
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