まぐろはぶつ切りにしたものを用意する。※今回は刺身用に既にカットされたものを使用してます。大きければ包丁でカットする。

★の材料を全て混ぜ合わせる。

作り方2で混ぜ合わせたタレにまぐろを入れて混ぜ、まんべんなく味を行き渡らせる。冷蔵庫に入れて10～30分置く。

丼にご飯を盛り、その上に作り方3のまぐろをのせる。