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♡グレープシードオイルオレンジスコーン♡
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♡グレープシードオイルオレンジスコーン♡-レシピのメイン写真

♡グレープシードオイルオレンジスコーン♡

safnote
safnote @cook_40097090

グレープシードオイルでサックとしたスコーンが焼けました(╹◡╹)
このレシピの生い立ち
罪悪感のない材料でスコーンを焼こうと思った(#^.^#)

グレープシードオイルでサックとしたスコーンが焼けました(╹◡╹)
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グレープシードオイルでサックとしたスコーンが焼けました(╹◡╹)
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罪悪感のない材料でスコーンを焼こうと思った(#^.^#)

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材料

6個分
  • 薄力粉 114g
  • 準強力粉 86g
  • 塩 ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • グレープシードオイル 50g
  • ハチミツ 30g
  • サワークリーム 30g
  • ドライオレンジ 30g
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作り方

  1. 1

    薄力粉、準強力粉、塩、ベーキングパウダーを併せてふるっておく。

  2. 2

    ボウルにふるった粉類を入れグレープシードオイルとハチミツ、サワークリームをサックリ混ぜドライオレンジも加えサッと混ぜる。

  3. 3

    生地をラップに拡げ折りたたみ上から押さえを数回繰り返す。

    • ♡グレープシードオイルオレンジスコーン♡作り方3写真
  4. 4

    生地を四角く整える。

    • ♡グレープシードオイルオレンジスコーン♡作り方4写真
  5. 5

    6個にカットする。

    • ♡グレープシードオイルオレンジスコーン♡作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートを敷いた天板に生地を並べる。

    • ♡グレープシードオイルオレンジスコーン♡作り方6写真
  7. 7

    180℃に予熱したオーブンで17分焼く。

    • ♡グレープシードオイルオレンジスコーン♡作り方7写真
  8. 8

    出来立てをいただく(╹◡╹)ハチミツとヨーグルトかけていただきました(^∇^)

    • ♡グレープシードオイルオレンジスコーン♡作り方8写真

コツ・ポイント

混ぜる際は軽く混ぜて生地は上から押さえてまとめる(o^^o)

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safnote
safnote @cook_40097090
2020/05/09 23:43に公開
カフェ巡りが好きで食べ歩き専門でしたがクックパッドのレシピをみてスコーンを作ったのがきっかけでレシピを考えるようになりました(╹◡╹)パンやお菓子のレパートリーを増やしたいと思っています。
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このレシピのキーワード

スコーン クリーム はちみつ 薄力粉 オレンジ

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