野菜を摂ろう!お腹いっぱい具沢山パスタ♪

私、パスタ1束じゃ足りないんだよね~って方!野菜不足の方!お試しください♪ボリューミーでお腹いっぱいなりますよ~^^
このレシピの生い立ち
低カロリーでたくさん食べたいと思ったので!
栄養成分(乾麺100gで作った場合)約525kcal タンパク質32.5 脂質4.9 炭水化物100.6←食物繊維13.7
乾麺80gに減らせば71kcal 炭水化物20.1カット可能
野菜を摂ろう!お腹いっぱい具沢山パスタ♪
私、パスタ1束じゃ足りないんだよね~って方!野菜不足の方!お試しください♪ボリューミーでお腹いっぱいなりますよ~^^
このレシピの生い立ち
低カロリーでたくさん食べたいと思ったので!
栄養成分(乾麺100gで作った場合)約525kcal タンパク質32.5 脂質4.9 炭水化物100.6←食物繊維13.7
乾麺80gに減らせば71kcal 炭水化物20.1カット可能
作り方
- 1
本日の材料はこちら。にんじん、エリンギ、葉物野菜は短冊切り、玉ねぎはスライス、他きのこ類は割いておきましょう。
- 2
まずはパスタを茹でます。沸騰しお湯に塩小さじ2(分量外)を入れ、表示されてる茹で時間より1分くらい短く茹でます。
- 3
フライパンor鍋を火にかけ、オリーブオイル、にんにくを入れてにんじん玉ねぎを炒めます。カサが増すので私はお鍋です^^
- 4
火が通ってきたらきのこ類、ツナ缶も入れ、最後に葉物野菜も入れます。これで野菜ときのこ合わせて360g食べられます笑
- 5
全体的にしんなりしたらパスタを入れ、醤油、塩コショウで味を整えて完成です^^
- 6
お野菜は自分好みで変えても美味しくできると思います^^冷蔵庫の野菜ボコボコ入れちゃいましょ^^
コツ・ポイント
ポイントはきのこ類をたくさん入れることです^^
きのこは食材の中でも特にカロリーが低く、咀嚼回数も増やせるのでボリュームを出すときはとてもオススメです^^このレシピはエリンギがおいしぃ~
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