温かい麺つゆの中で、角が取れてトロンとしたアボカドがたまらなく美味しいです。
セルバチコの野性的な味もぴったり合うので、今回はルッコラでの代用は不可です。
海老もあったので迷いましたが、入れなくて正解。
品良く盛り付けましたが、途中でアボカド、セルバチコを追加しました。