こんなのはどうでしょう。
種を綺麗にとりだしたくて・・・
このレシピの生い立ち
アボカドの盆栽をやっています。種フェチです。
種を無傷で取り出したくてこんな切り方をしてみました。包丁の刃元で種を刺すのは見ているだけでも痛々しくて辛いです。
買うときには、大きな種の入っている可能性が強い丸型のアボカドを選んでいます。◎