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酢キャベツの塩昆布和え
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酢キャベツの塩昆布和え-レシピのメイン写真

酢キャベツの塩昆布和え

チャ太郎U・x・U
チャ太郎U・x・U @cook_40308687

暑くなってさっぱり食べたい時の我が家のお昼ご飯です。うちではちくわを鶏むね肉や鰯に変えたりしてボリュームを変えます
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ドレッシングがなくても簡単に味が整う

暑くなってさっぱり食べたい時の我が家のお昼ご飯です。うちではちくわを鶏むね肉や鰯に変えたりしてボリュームを変えます
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酢キャベツの塩昆布和え

チャ太郎U・x・U
チャ太郎U・x・U @cook_40308687

暑くなってさっぱり食べたい時の我が家のお昼ご飯です。うちではちくわを鶏むね肉や鰯に変えたりしてボリュームを変えます
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材料

  • 春キャベツ 1/4
  • 塩 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 塩昆布 大さじ1
  • ちくわ 1〜2本
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切ったキャベツを塩揉みする

  2. 2

    水気を切ったキャベツにお酢をなじませて保存する

  3. 3

    食べる時に塩昆布とちくわオリーブオイルお混ぜて2のキャベツを和えたら完成

コツ・ポイント

時間が経つと水分が出て味が混ざるので私は作ったらすぐ食べます

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チャ太郎U・x・U
チャ太郎U・x・U @cook_40308687
2022/05/03 02:53に公開
冬採れる、ワカメ。春、アサリ。夏、魚。秋、収穫。
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このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ ちくわ

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