砂糖えんどうの
シャキシャキ食感と
甘さがシンプルに味わえる一品です。
このレシピの生い立ち
砂糖えんどう（砂糖豌豆）はさやえんどうの一種です。色や形がきれいで、軟らかくさやごと食べられ、糖度が高いのが特徴です。