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肉巻きナスピーマン味噌
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肉巻きナスピーマン味噌-レシピのメイン写真

肉巻きナスピーマン味噌

まりりん
まりりん @maririnOvO
日本

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材料

  • 豚肉
  • ※小麦粉 適量
  • ナス 1本
  • ピーマン 2個
  • チーズ 3枚
  • ★味噌 適量
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★ニンニクチューブ 適量
  • ★酒・みりん 少し
  • ★醤油 少し
  • 白ゴマ
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作り方

  1. 1

    豚肉に、
    ★塩胡椒
    ★小麦粉

  2. 2

    チーズ・ナス・ピーマンを巻きます。
    また、小麦粉つけてもいいです。

    • 肉巻きナスピーマン味噌作り方2写真
  3. 3

    ナスがしなるまで、弱火で焼きます。
    焼きめをつけます。

  4. 4

    ナスが中々焼けなかったので
    蓋をしめて、蒸してみたら、柔らかくなりました!

    • 肉巻きナスピーマン味噌作り方4写真
  5. 5

    ※味噌・砂糖・ニンニクチューブ・酒・みりん・醤油・白ゴマ

    • 肉巻きナスピーマン味噌作り方5写真
  6. 6

    • 肉巻きナスピーマン味噌作り方6写真
  7. 7

    絡めたら完成です

    • 肉巻きナスピーマン味噌作り方7写真
  8. 8

    • 肉巻きナスピーマン味噌作り方8写真

コツ・ポイント

弱火で!
ナスが中々焼けないので、蓋をして、少し時間をかけて、蒸す感じで

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まりりん
まりりん @maririnOvO
2022/05/09 17:22に公開
日本
簡単家庭料理‼️時間がない親御さんのために🧚‍♀️❤️※節約レシピ 余り物料理・時間がない人の為に‼️お子様も食べやすいレシピ・お酒のおつまみ・栄養も考えたりと全て簡単レシピを載せてます。料理ができない人でも簡単にできるレシピをアップしてます。⭐️たくさんのフォローと応援よろしくお願いします⭐️
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このレシピのキーワード

肉巻き なす 豚肉 ピーマン 酒 チーズ 味噌 小麦粉

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