まな板の上にクッキングシートをしき、冷凍庫からとりだしたパイシートを自然解凍させる

オーブンは180℃に予熱しておく。

パイシートが解凍しきる前にスプーンの背であんこを手前から塗る。
巻き終わり2,3cmは塗らずにあけとく。

※あんこの量は150gくらいと記載しましたが好きなだけ乗せましょう♪ちなみに私は5mm厚くらいにしました。

あんこの上にマーガリンを薄く塗る。手前が巻き始めになるので手前に少し塊で塗っておくとマーガリンを感じられて美味しい✨

塗り終わったらあんこを包むように手前から向こう側に巻く。
巻き終わりは少し水をつけてつまみ境目がなくなるようにする。

6等分に包丁で切る。
※冷凍庫で少し冷やすと切りやすくなります。

クッキングシートのまま天板へのせる。溶き卵を表面に塗る。

180℃で20分焼いたら完成。