そうめんは短く折っておきます。

そうめんをゆでます(2分～)。ゆで上がったら、ザルにあけ、よく水洗いします。

納豆はパックから取り出し、ザルにあけます。熱湯をまわしかけて、ぬめりをとります。　　　

ほうれん草はゆで（レンジで30秒ほど）、よく水にさらしてしぼっておきます。細かく切ります。

だし汁の中に2のそうめんを入れて煮ます。お好みのやわらかさになったら、納豆とほうれん草を入れます。

しょうゆで味を整えて、完成です。