バターなし！きなこマフィン（ビック）
ぱなぱや @cook_40338773
❁甘さ控えめ❁きなこが口に広がる簡単スイーツ❁混ぜてお好きな型に流し入れるだけ！
きなこマフィン❁きなこケーキ
このレシピの生い立ち
バターがないけど、なんか作りたい！そんな時、冷蔵庫にあったヨーグルトをみて、ヨーグルトの脂肪分で作れそうとチャレンジしてみました！
バターなし！きなこマフィン（ビック）
❁甘さ控えめ❁きなこが口に広がる簡単スイーツ❁混ぜてお好きな型に流し入れるだけ！
きなこマフィン❁きなこケーキ
このレシピの生い立ち
バターがないけど、なんか作りたい！そんな時、冷蔵庫にあったヨーグルトをみて、ヨーグルトの脂肪分で作れそうとチャレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
160℃でオーブン予熱(機種により変動あり)
- 2
卵を溶きほぐし、砂糖を30g入れざらっと感がなくなるまで混ぜる。
- 3
①にヨーグルト60g と豆乳40g を入れ混ぜる。
- 4
②にきなこを入れるさっくり混ぜる。
- 5
③に薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、さっくり混ぜる。
- 6
お好きな型に流し入れる。
今回は、15cmのケーキ型で焼きました。
カップや一周り小さな容器だと厚みがでると思います。 - 7
160℃に予熱したオーブンで30分焼く。
（私の家のオーブンはわりと火力が強く高温です） -
- 8
お好みであずきや一つ前のレシピで紹介したヨーグルトソースなどをかけてもいいですね♫
中にバナナなどを入れて焼いても◎ -
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