作り方
- 1
☆の調味料を混ぜておく。
フライパンにごま油をひき、もやしを強火で炒める。 -
- 2
軽く塩こしょうを振ったら、お皿に盛る。
-
- 3
フライパンは洗わずに、ごま油をひき豚バラ肉を焼く。
-
- 4
お肉に火が通ったら、☆の調味料を入れて全体に味を馴染ませ、、
-
- 5
お皿に盛る。
-
- 6
白ごまときざみねぎをパラパラ♪
出来上がり♪ -
- 7
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コツ・ポイント
豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用を使いました♪
豚バラ薄切りを使う場合は５センチくらいの長さに切るとよいかと思います。
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