ガーリックチップ＆チキン玉子チャーハン
BistroMiti @BistroMiti
鶏むね肉のチキン玉子チャーハンにガーリックチップをくわえて風味増量！
このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。
※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●バターで炒める★玉子レタスチャーハン
→レシピID : 18756460
●ソーセージ＆レタス☆ふわ玉子チャーハン
→レシピID : 18093551
ガーリックチップ＆チキン玉子チャーハン
鶏むね肉のチキン玉子チャーハンにガーリックチップをくわえて風味増量！
このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。
※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●バターで炒める★玉子レタスチャーハン
→レシピID : 18756460
●ソーセージ＆レタス☆ふわ玉子チャーハン
→レシピID : 18093551
作り方
- 1
□鶏肉を小さめの一口大に切る。
□玉ネギをみじん切りにカットする。 - 2
●フライパンにゴマ油を入れ、熱し、鶏肉、玉ネギを入れる。
●フタをし、３分ほど蒸し焼きにする。 -
- 3
●砂糖、鶏ガラスープの素、酒、を加えて混ぜる。
●３分ほど炒める。
●ガーリックチップ、ごはんを加えて炒めながらほぐす。 -
- 4
●溶き卵を回しかける。
●数分ほど炒めながら混ぜ合わせる。
●器に盛る。
●青のりをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●お好みでしょう油など加えてみて下さい。
※作例は
桃屋バター味のフライドにんにく
を使用しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20755040
